GI-metoden
GI är sedan en tid tillbaka en av de absolut vanligaste viktminskningsmetoderna. Anhängarna av GI-metoden är många, och det finns också en rad antal böcker i ämnet. För dig som snabbt vill fördjupa dina kunskaper om GI-metoden rekommenderas sajten Bantningsbolaget.
GI är en förkortning för Glykemiskt Index. Utgångspunkten för denna metod är att mat omvandlas till energi i kroppen. När kolhydraterna i maten går igenom levern och mat-tarmkanalen skapas blodsocker, eller så kallad glukos.
Blodsockret går sedan ut i cellerna. Beroende av sitt Glykemiska Index tar olika livsmedel olika lång tid för kroppen att bryta ner. Ett högt GI-värde innebär att kroppen bryter ner livsmedlet snabbt. Snabba kolhydrater gör att du snabbt blir hungrig igen. Bantningsbolaget framhåller att med en längre mättnadskänsla minskar risken för att du småäter.
Inom GI-metoden är det således av yttersta vikt att du väljer rätt kolhydrater. Men Bantningsbolaget.se påpekar att det är viktigt att man inte endast ser till de enskilda livsmedlen. Det kan exempelvis uppstå situationer då man förlorar fett genom att just inte fett.
Vidare kan en sådan sak som födoämnets surhetsgrad påverka det sätt på vilket kolhydrater tas upp i mag-tarmkanalen. Vill man gå ner i vikt är mat med hög surhetsgrad att rekommendera, såsom exempelvis vinäger.
Bantningsbolaget menar att det finns en fälla med GI-metoden som man bör vara medveten om. Du går nämligen inte garanterat ner i vikt vara bör att du satsar hårt på att äta långsamma kolhydrater. En stor mängd kolhydrater, i kombination med en fettrik diet, gör att du går upp i vikt.
En genomtänkt kost ska alltid kompletteras med motion. Du kan aldrig ersätta motion med rätt kost. Därför är det mycket viktigt att du hittar en motionsform som passar dig. Inför en förestående viktminskning kan det också vara en god idé att konsultera en läkare.
Related posts: